PROCHAIN RENDEZ-VOUS :
32ème SAVIM d'AUTOMNE
du jeudi 19 au lundi 23 NOVEMBRE 2020
MARSEILLE (Parc Chanot)
(Nous étudions, depuis plusieurs semaines, avec l'ensemble des services compétents toutes les possibilités pour que le salon puisse se dérouler et dans les meilleures conditions sanitaires. La décision définitive sera prise par le préfet des Bouches du Rhône mardi 27 octobre. Si la réponse est positive le salon ne se déroulera plus dans les halls 1 et 2 comme par le passé, mais dans le hall 3 de 14.000m2 pour nous permettre de doubler les allées et les files d'attente et l'accueil se feront dans le hall 2 mitoyen, soit au total plus de 20.000m² de surface ! A l'avenir tous les producteurs seront désormais réunis en un seul lieu, )
"Ce salon change des foires traditionnelles, il est tout ce que l'amateur culturel attend" :
Philippe FAURE-BRAC : meilleur sommelier du monde.
"Fort d'une sélection rigoureuse et de haute qualité, ce salon est devenu le leader en France des salons gastronomiques" :
Pierre PSALTIS : "LE GRAND PASTIS"
"L'émerveillement du chef au chapeau de feutre (Marc VEYRAT) devant la qualité des produits, donne au SAVIM toute sa notoriété" Marcel FIEUX : "LA MARSEILLAISE"
"Pas de sponsors, pas de subventions, le SAVIM tient à rester indépendant"
"SAVIM, ce salon que tous nous envient" :
Geneviève VAN LEDE : "LA PROVENCE"
"LE SAVIM FAIT BRILLER MARSEILLE" :
Laetitia GENTILI : "LA PROVENCE"
"Les salons SAVIM se sont imposés parmi les leaders du marché des salons gastronomiques" : "EVOUS.FR"
" Confirme, chaque année, son statut de rendez-vous de référence" : "LE PETIT FUTE"
LE BILAN DU SAVIM D'AUTOMNE 2019 : PLUS DE 98 000 VISITEURS !
SAVIM MARSEILLE :
- Le salon SAVIM de MARSEILLE (PARC CHANOT) est décliné en deux éditions annuelles :
1- l'édition SAVIM PRINTEMPS (dernier week-end de mars et depuis 2003)
2- l'édition SAVIM AUTOMNE (Troisième week-end de novembre et depuis 1989)
En 2019, les éditions du printemps (46.000) et de l'automne (98.000) ont attiré 144.000 visiteurs (record national) un chiffre en progression constante chaque année.
Les salons SAVIM MARSEILLE en quelques photos
